Blog de bolets i el seu cultiu de Boscum
19 articles
-
Poden els fongs ajudar-nos a prevenir els incendis forestals?
Publicat : 15-07-2026 | Categories : Notícies i ciència fúngica amb BoscumPodria una part de la solució als grans incendis forestals estar amagada sota els nostres peus? L'augment de les temperatures, la sequera, l'acumulació de biomassa als boscos i l'abandonament del territori estan convertint els incendis en un dels grans reptes dels ecosistemes mediterranis. Inspirat en el curtmetratge *Peaks to Prairie*, aquest article explora el paper que els fongs poden exercir en la gestió forestal regenerativa i reflexiona sobre la necessitat de tornar a cuidar els boscos des d'una mirada més ecològica, integrada i humana.
-
Què és el wood wide web?
Publicat : 08-02-2026 | Categories : Notícies i ciència fúngica amb BoscumEl wood wide web és una xarxa subterrània formada per fongs micorrízics que connecta els arbres d'un bosc. Aquesta simbiosi de més de 400 milions d'anys permet que els arbres intercanviïn nutrients, aigua i senyals químics a través de filaments fúngics. Tot i haver estat popularitzat com l'"internet del bosc", la ciència adverteix contra les exageracions: és un fenomen real però encara en estudi. La seva comprensió transforma la nostra visió del bosc.
-
Diferències entre bolets comestibles i medicinals
Publicat : 01-02-2026 | Categories : Salut i benestar amb bolets medicinalsEls bolets comestibles i medicinals formen un espectre continu més que una divisió tajant. La diferència clau està en la concentració de compostos bioactius i la intenció d'ús: mentre uns aporten nutrició, altres ofereixen teràpia.
-
Cultivar bolets en troncs: una porta d’entrada a l’autosuficiència fúngica
Publicat : 25-01-2026 | Categories : Salut i benestar amb bolets medicinalsCultivar bolets en troncs és una pràctica ancestral que connecta autosuficiència, ecologia i paciència. Amb un gest senzill — inocular fusta fresca amb clàvies de miceli — és possible transformar un tronc en una font viva de bolets durant anys. Aquest mètode, lent i profundament arrelat al ritme del bosc, ofereix bolets d’alta qualitat nutricional amb un manteniment mínim. Tant si disposes d’un jardí, un hort o un petit bosc comestible, el cultiu en troncs és una porta d’entrada accessible i sostenible al món fúngic, ideal per a persones que volen produir aliments saludables i recuperar el vincle amb els cicles naturals.
-
La menopausa: una porta cap a una nova plenitud femenina
Publicat : 12-01-2026 | Categories : Salut i benestar amb bolets medicinalsLa menopausa és sovint presentada com una etapa marcada per la pèrdua: de joventut, de vitalitat, de desig o d’equilibri. Un relat reduccionista que ha deixat moltes dones sense referents positius ni espais on comprendre profundament aquest procés vital. Però la menopausa és molt més que un conjunt de símptomes o un canvi hormonal. És un llindar, una transició poderosa que transforma no només el cos, sinó també la manera d’habitar la vida. Quan s’observa amb consciència, pot esdevenir una etapa de retorn a una mateixa, de claredat, saviesa i llibertat interior. Aquest article proposa ampliar la mirada i reconèixer la menopausa com una oportunitat d’arrelament, autenticitat i plenitud femenina.
-
Diferències entre pols i extractes de bolets medicinals
Publicat : 13-12-2025 | Categories : Salut i benestar amb bolets medicinalsEls bolets medicinals en pols tenen baixa biodisponibilitat a causa de la quitina que atrapa els principis actius. Els extractes simples (aquosos o alcohòlics) capturen només una part dels compostos bioactius. La doble extracció hidroalcohòlica combina ambdós mètodes, alliberant tant betaglucans com triterpens. La ràtio de concentració i les anàlisis de laboratori certifiquen la qualitat de l'extracte final.
-
El poder antioxidant del Chaga i altres propietats
Publicat : 13-12-2025 | Categories : Salut i benestar amb bolets medicinalsEl Chaga (Inonotus obliquus), conegut com el diamant dels boscos, posseeix la major capacitat antioxidant coneguda. Una dosi d'extracte equival a 14 kg de pastanagues. La seva melanina, polifenols, betaglucans i àcid betulínic protegeixen l'ADN, modulen el sistema immunitari i combaten la inflamació. La clau està en consumir-lo com a extracte, no en pols, per garantir la biodisponibilitat dels seus principis actius.
-
Bolets adaptògens per reforçar el sistema immunitari a l’hivern
Publicat : 11-12-2025 | Categories : Salut i benestar amb bolets medicinalsL’hivern desafia el nostre sistema immunitari amb el fred, una menor exposició solar i els virus respiratoris. Els bolets medicinals com el reishi, el shiitake i el maitake contenen beta-glucans i triterpens que modulen la resposta immune sense sobreactivar-la. El reishi aporta adaptògens per gestionar l’estrès, el shiitake activa les cèl·lules NK i augmenta la immunoglobulina A, mentre que el maitake regula la immunitat metabòlica i aporta vitamina D2.
-
Yun Zhi: la història de la cresta de gall en la medicina tradicional xinesa
Publicat : 10-12-2025 | Categories : Salut i benestar amb bolets medicinalsEl Yun Zhi (Trametes versicolor), conegut com a cresta de gall, és un dels bolets medicinals més antics d'Àsia amb més de 2000 anys d'ús documentat. Durant la dinastia Ming (1368-1644) es va consolidar el seu coneixement en textos mèdics per enfortir el sistema immunitari i tractar afeccions pulmonars. El 1971, científics japonesos van aïllar el PSK, aprovat el 1977 com a teràpia oncològica adjuvant, validant científicament mil·lennis de saviesa tradicional.
-
Hericium erinaceus: un aliat per la salut del cervell i la prevenció neurodegenerativa
Publicat : 11-11-2025 | Categories : Salut i benestar amb bolets medicinalsHericium erinaceus: un aliat emergent per la salut del cervell i la prevenció neurodegenerativa El temps passa, i tots volem arribar a la vellesa amb qualitat de vida, amb energia, autonomia per prendre decisions, amb salut física i mental. Però què podem fer avui perquè la nostra ment arribi a aquest moment amb claredat i vitalitat intactes? En aquest article us volem parlar del bolet medicinal Hericium erinaceus —també anomenat «Melena de lleó»—, de la recerca científica més recent sobre el seu paper en la salut cerebral (inclosa la malaltia d’Alzheimer), i d’un enfocament holístic que inclou hàbits i factors vivencials.
-
Reishi i VPH: Quan la saviesa antiga es troba amb la ciència moderna per a la salut femenina
Publicat : 06-11-2025 | Categories : Salut i benestar amb bolets medicinalsEl Reishi (Ganoderma lucidum, conegut a la Xina com <em>Lingzhi</em>, el “bolet de la immortalitat”, s’ha utilitzat durant segles per enfortir el cos i calmar l’esperit. Avui, la ciència moderna confirma que els seus compostos únics poden donar suport a l’equilibri immunitari i ajudar el cos a eliminar infeccions persistents de VPH. Descobreix com la saviesa antiga i la recerca actual es troben en aquest aliat natural per a la salut femenina.
-
Merlin Sheldrake, Toby Kiers i Giuliana Furci: la revolució dels fongs en el Climate Breakthrough Award 2025
Publicat : 27-09-2025 | Categories : Notícies i ciència fúngica amb BoscumEls fongs estan al centre d'una revolució climàtica. Merlin Sheldrake, Toby Kiers i Giuliana Furci han rebut el prestigiós Climate Breakthrough Award 2025 per la seva labor pionera en ciència, divulgació i conservació. El seu objectiu: integrar la funga en l'agenda global per regenerar sòls, capturar carboni i avançar cap a una economia circular inspirada en el miceli.
-
Agenda d'activitats de tardor de Boscum (2025)
Publicat : 23-09-2025 | Categories : Notícies i ciència fúngica amb BoscumAquest tardor, Boscum surt del laboratori i de l’espai de cultiu per retrobar-se amb la comunitat arreu de Catalunya. Compartirem les nostres creacions fúngiques —extractes i kits d’autocultiu— amb els amants dels bolets medicinals i gurmet, i per primera vegada obrirem les portes de les nostres instal·lacions durant jornades especials. Vine a fires, xerrades i tallers per descobrir el món fúngic de prop.
-
L’Element Terra en la Medicina Tradicional Xinesa: arrelament i equilibri al final de l’estiu
Publicat : 18-09-2025 | Categories : Salut i benestar amb bolets medicinalsUna mirada a l’Element Terra a la Medicina Tradicional Xinesa: com l’arrelament, la calma i una alimentació càlida ens equilibren al final de l’estiu. Descobreix hàbits que debiliten la Terra i pràctiques senzilles per nodrir-la — amb el suport dels <strong>bolets medicinals</strong> (Reishi, Hericium, Maitake, Xiitake i Chaga).
-
De residu a recurs: com els bolets transformen subproductes agrícoles, forestals i industrials en aliments i salut
Publicat : 07-09-2025 | Categories : Notícies i ciència fúngica amb BoscumSabies que els bolets poden créixer sobre palla, serradures, restes de cafè o fins i tot subproductes forestals? Allò que abans es considerava un residu avui és un recurs valuós per a l’alimentació, la salut i la sostenibilitat. Descobreix com els fongs poden canviar el futur al nostre nou article!
-
Diplodia sapinea: El fong que desafia els pins catalans
Publicat : 28-08-2025 | Categories : Notícies i ciència fúngica amb BoscumDiplodia sapinea, també conegut com Sphaeropsis sapinea, és un fong que ha generat atenció recentment a causa del seu impacte en les pinedes del Baix Empordà. Aquest organisme, que no produeix bolets comestibles com els apreciats en la tradició micològica catalana, actua com a patogen oportunista en pins debilitats. Aquest article, basat en informes recents i estudis científics, analitza les característiques d’aquest fong, el brot actual a Catalunya i les seves implicacions ecològiques.