Blog de setas y su cultivo de Boscum
18 artículos
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¿Qué es el wood wide web?
Publicado : 08/02/2026 | Categorías : Noticias y ciencia fúngica con BoscumEl wood wide web es una red subterránea formada por hongos micorrícicos que conecta los árboles de un bosque. Esta simbiosis de más de 400 millones de años permite que los árboles intercambien nutrientes, agua y señales químicas a través de filamentos fúngicos. Aunque popularizado como el "internet del bosque", la ciencia advierte contra las exageraciones: es un fenómeno real pero aún en estudio. Su comprensión transforma nuestra visión del bosque.
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Diferencias entre hongos comestibles y medicinales
Publicado : 01/02/2026 | Categorías : Salud y bienestar con setas medicinalesLos hongos comestibles y medicinales forman un espectro continuo más que una división tajante. La diferencia clave está en la concentración de compuestos bioactivos y la intención de uso: mientras unos aportan nutrición, otros ofrecen terapia.
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Cultivar setas en troncos: una puerta de entrada a la autosuficiencia fúngica
Publicado : 25/01/2026 | Categorías : Salud y bienestar con setas medicinalesCultivar setas en troncos es una práctica ancestral que conecta autosuficiencia, ecología y paciencia. Con un gesto sencillo — inocular madera fresca con clavijas de micelio — es posible transformar un tronco en una fuente viva de setas durante años. Este método, lento y profundamente arraigado al ritmo del bosque, ofrece setas de alta calidad nutricional con un mantenimiento mínimo. Tanto si dispones de un jardín, un huerto o un pequeño bosque comestible, el cultivo en troncos es una puerta de entrada accesible y sostenible al mundo fúngico, ideal para personas que quieren producir alimentos saludables y recuperar el vínculo con los ciclos naturales.
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La menopausia: una puerta hacia una nueva plenitud femenina
Publicado : 12/01/2026 | Categorías : Salud y bienestar con setas medicinalesLa menopausia es presentada a menudo como una etapa marcada por la pérdida: de juventud, de vitalidad, de deseo o de equilibrio. Un relato reduccionista que ha dejado a muchas mujeres sin referentes positivos ni espacios donde comprender profundamente este proceso vital. Pero la menopausia es mucho más que un conjunto de síntomas o un cambio hormonal. Es un umbral, una transición poderosa que transforma no solo el cuerpo, sino también la manera de habitar la vida. Cuando se observa con consciencia, puede convertirse en una etapa de retorno a una misma, de claridad, sabiduría y libertad interior. Este artículo propone ampliar la mirada y reconocer la menopausia como una oportunidad de arraigo, autenticidad y plenitud femenina.
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Diferencias entre polvo y extractos de setas medicinales
Publicado : 13/12/2025 | Categorías : Salud y bienestar con setas medicinalesLas setas medicinales en polvo tienen baja biodisponibilidad debido a la quitina que atrapa los principios activos. Los extractos simples (acuosos o alcohólicos) capturan solo parte de los compuestos bioactivos. La doble extracción hidroalcohólica combina ambos métodos, liberando tanto betaglucanos como triterpenos. El ratio de concentración y los análisis de laboratorio certifican la calidad del extracto final.
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El poder antioxidante del Chaga y otras propiedades
Publicado : 13/12/2025 | Categorías : Salud y bienestar con setas medicinalesEl Chaga (Inonotus obliquus), conocido como el diamante de los bosques, posee la mayor capacidad antioxidante conocida. Una dosis de extracto equivale a 14 kg de zanahorias. Su melanina, polifenoles, betaglucanos y ácido betulínico protegen el ADN, modulan el sistema inmune y combaten la inflamación. La clave está en consumirlo como extracto, no en polvo, para garantizar la biodisponibilidad de sus principios activos.
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Setas adaptógenas para reforzar el sistema inmune en invierno
Publicado : 11/12/2025 | Categorías : Salud y bienestar con setas medicinalesEl invierno desafía nuestro sistema inmunológico con frío, menor exposición solar y virus respiratorios. Las setas medicinales como Reishi, Shiitake y Maitake contienen beta-glucanos y triterpenos que modulan la respuesta inmune sin sobreactivarla. El Reishi aporta adaptógenos para gestionar el estrés, el Shiitake activa células NK y aumenta la inmunoglobulina A, mientras el Maitake regula la inmunidad metabólica y aporta vitamina D2.
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Yun Zhi: la historia de la cola de pavo en la medicina tradicional china
Publicado : 10/12/2025 | Categorías : Salud y bienestar con setas medicinalesEl Yun Zhi (Trametes versicolor), conocido como cola de pavo, es uno de los hongos medicinales más antiguos de Asia con más de 2000 años de uso documentado. Durante la dinastía Ming (1368-1644) se consolidó su conocimiento en textos médicos para fortalecer el sistema inmunitario y tratar afecciones pulmonares. En 1971, científicos japoneses aislaron el PSK, aprobado en 1977 como terapia oncológica adyuvante, validando científicamente milenios de sabiduría tradicional.
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Hericium erinaceus: un aliado para la salud del cerebro y la prevención neurodegenerativa
Publicado : 11/11/2025 | Categorías : Salud y bienestar con setas medicinalesHericium erinaceus: un aliado emergente para la salud del cerebro y la prevención neurodegenerativa El tiempo pasa, y todos queremos llegar a la vejez con calidad de vida, con energía, autonomía para tomar decisiones, con salud física y mental. Pero ¿qué podemos hacer hoy para que nuestra mente llegue a ese momento con claridad y vitalidad intactas? En este artículo queremos hablaros del hongo medicinal Hericium erinaceus —también llamado «Melena de león»—, de la investigación científica más reciente sobre su papel en la salud cerebral (incluida la enfermedad de Alzheimer), y de un enfoque holístico que incluye hábitos y factores vivenciales.
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Reishi y VPH: Cuando la sabiduría ancestral se une a la ciencia moderna para la salud femenina
Publicado : 06/11/2025 | Categorías : Salud y bienestar con setas medicinalesEl Reishi (Ganoderma lucidum), conocido como el “hongo de la inmortalidad”, se ha utilizado durante siglos para fortalecer el cuerpo y calmar el espíritu. Hoy, la ciencia moderna confirma que sus compuestos pueden ayudar a equilibrar el sistema inmunitario y favorecer la eliminación de infecciones persistentes por VPH. Uniendo sabiduría ancestral y ciencia actual al servicio de la salud femenina.
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Merlin Sheldrake, Toby Kiers y Giuliana Furci: la revolución de los hongos en el Climate Breakthrough Award 2025
Publicado : 27/09/2025 | Categorías : Noticias y ciencia fúngica con BoscumLos hongos están en el centro de una revolución climática. Merlin Sheldrake, Toby Kiers y Giuliana Furci han recibido el prestigioso Climate Breakthrough Award 2025 por su labor pionera en ciencia, divulgación y conservación. Su objetivo: integrar a la funga en la agenda global para regenerar suelos, capturar carbono y avanzar hacia una economía circular inspirada en el micelio.
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Agenda de actividades de otoño de Boscum (2025)
Publicado : 23/09/2025 | Categorías : Noticias y ciencia fúngica con BoscumEste otoño, Boscum sale de su laboratorio y espacio de cultivo para encontrarse con la comunidad en diferentes ferias y eventos de Cataluña. Queremos compartir nuestras creaciones fúngicas —extractos y kits de autocultivo— con los amantes de los hongos medicinales y gourmet, y abrir nuestras puertas durante jornadas únicas para que podáis descubrir de cerca el universo fúngico.
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El Elemento Tierra en la Medicina Tradicional China: enraizamiento y equilibrio al final del verano
Publicado : 18/09/2025 | Categorías : Salud y bienestar con setas medicinalesUna mirada al Elemento Tierra en la Medicina Tradicional China: cómo el arraigo, la calma y una alimentación cálida nos equilibran al final del verano. Descubre hábitos que debilitan la Tierra y prácticas sencillas para nutrirla — con el apoyo de las setas medicinales (Reishi, Hericium, Maitake, Shiitake y Chaga).
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De residuo a recurso: cómo las setas transforman subproductos agrícolas, forestales e industriales en alimentos y salud
Publicado : 07/09/2025 | Categorías : Noticias y ciencia fúngica con Boscum¿Sabías que las setas pueden crecer sobre paja, serrín, restos de café o incluso subproductos forestales? Lo que antes se consideraba un residuo es hoy un recurso valioso para la alimentación, la salud y la sostenibilidad. ¡Descubre cómo los hongos pueden cambiar el futuro a nuestro nuevo artículo!
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Diplodia sapinea: El hongo que desafía a los pinos catalanes
Publicado : 28/08/2025 | Categorías : Noticias y ciencia fúngica con BoscumEn las pinedas de Cataluña, un hongo poco conocido pero impactante está captando la atención: Diplodia sapinea, también llamado Sphaeropsis sapinea. Aunque no produce setas comestibles como las que apasionan a los micológos catalanes, este organismo está causando estragos en el Baix Empordà. Este artículo, basado en informes recientes y estudios científicos, explora las características de este hongo, el brote actual y su importancia ecológica, invitando a los amantes de los hongos a descubrir su papel en nuestros bosques. ¡Acompáñanos en este viaje al mundo micológico!
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La ostra dorada fuera de control: una amenaza invasora para la biodiversidad fúngica en el Medio Oeste de EE. UU.
Publicado : 28/08/2025 | Categorías : Noticias y ciencia fúngica con BoscumLos hongos ostra dorada (Pleurotus citrinopileatus) se han ganado un lugar en cocinas y granjas por su color amarillo brillante y su sabor agradable. Pero cada vez hay más indicios de que, fuera de su área nativa, esta especie cultivada se está estableciendo en bosques y podría estar desplazando a hongos autóctonos, con consecuencias serias para la biodiversidad.