Mykologischer Blog von Boscum

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Rezept: Hericium als "Cap i Pota"
Veröffentlicht: 26.02.2026 | Kategorien : Rezepte mit (Heil-)Pilzen

Es gibt Gerichte, die von Heimat, Erinnerung und langsamer Küche erzählen. Das "Cap i Pota" ist eines davon: ein traditioneller katalanischer Eintopf – tiefgründig und wärmend –, der im alten Bar [...]

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Was ist das Wood Wide Web?
Veröffentlicht: 08.02.2026 | Kategorien : Nachrichten und Neuigkeiten aus dem Pilzreich mit Boscum

Das Wood Wide Web ist ein unterirdisches Netzwerk aus mykorrhizalen Pilzen, das die Bäume eines Waldes miteinander verbindet. Diese mehr als 400 Millionen Jahre alte Symbiose ermöglicht es B [...]

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Unterschiede zwischen Speise- und Heilpilzen
Veröffentlicht: 01.02.2026 | Kategorien : Gesundheit und Wohlbefinden mit Heilpilzen

Speise- und Heilpilze bilden ein Kontinuum und keine scharfe Trennung. Der Hauptunterschied liegt in der Konzentration bioaktiver Verbindungen und der Verwendungsabsicht: Während die einen [...]



BOSCUM

Wir sind Züchter: wir produzieren Myzel, Substrate und medizinische sowie Gourmet-Pilze

Wir schließen Zyklen: von der Spore zum Pilz und vom Pilz zum Extrakt

Verwendung von lokalen Rohstoffen die wir mit der Produktion von Substraten, Pilzen und Myzel aufwerten

Zertifizierte ökologische Produktion

Wir sind Hersteller von Extrakten. Wir erfüllen die Standards der Lebensmittelergänzungsindustrie, verwenden Rohstoffe und Behälter von höchster Qualität.

Wirkstoffe analysiert, quantifiziert und von Referenzlaboren zertifiziert.

Wir sind Ausbilder und Berater von professionellen und Hobbyproduzenten