Maitake
Eigenschaften und Vorteile des Maitake PIlzes
Der Maitake ist bekannt für seine vielfältigen präventiven und therapeutischen Wirkungen. Er wirkt antitumoral, immunmodulierend, antiviral, probiotisch und präbiotisch. Er ist ein starkes Adaptogen und ein Hormonregulator, insbesondere für Frauen. Gleichzeitig reguliert er den Blutzuckerspiegel, den Blutdruck und den Cholesterinspiegel. Er ist ein starkes Anxiolytikum, entzündungshemmend und schmerzlindernd. Er wird empfohlen bei:
- Autoimmunerkrankungen
- Neurodegenerative Erkrankungen
- Stress
- Diabetes
- Cholesterin
- Bluthochdruck
- Fettleibigkeit
- Krebs
- Entzündung
- Virus
- Darmbakterien
- Candidose
- Fettleber
- Müdigkeit
- Polyzystisches Ovarialsyndrom
Es gibt 4 Produkte in der Kategorie: Maitake
Maitake-Funktionen
- Immunregulator: enthält ein starkes Beta-Glucan, das unter dem Namen Fraction-MX patentiert ist.
- Antiviral.
- Hilft, Schmerzen zu lindern, da es analgetische Wirkungen hat.
- Entzündungshemmend: enthält Palmitin-, Ölsäure- und Linolsäure.
- Blutdrucksenkend: hemmt das Enzym, das den Blutdruckanstieg auslöst.
- Blutzuckerregulator: verringert die Insulinresistenz.
- Präbiotisch und probiotisch.
- Metabolisches Syndrom (Bluthochdruck, Diabetes, Fettleibigkeit, Hyperglykämie).
- Nierenprobleme als Folge des metabolischen Syndroms.
- Antioxidans: hilft, Anzeichen des Alterns zu reduzieren.
- Cholesterinsenkend: senkt Blut- und Leberlipide.
- Entgiftet die Leber.
- Schützt vor neurodegenerativen Erkrankungen.
Aktive Verbindungen von Maitake
- Grifolan: Beta-Glucan mit immunmodulatorischen und antioxidativen Funktionen.
- Grifolin: Beta-Glucan mit immunmodulatorischen Funktionen.
- Ergothionein: Antioxidans.
- Ergosterol: Vorstufe von Vitamin D, essentiell für die Fixierung von Kalzium in den Knochen.
- GABA
- Mineralien: Kalium, Phosphor, Magnesium, Zink, Natrium, Eisen, Kalzium und Spurenelemente.
- Vitamine: insbesondere aus der B-Gruppe, wie Thiamin (B1), Riboflavin (B2) und Niacin (B3).
- Essentielle Aminosäuren: wie Glutamin, Alanin und Threonin.
- Organische Säuren: Pyroglutaminsäure, Milchsäure, Essigsäure, Apfelsäure, Zitronensäure, Bernsteinsäure, Oxalsäure und Fumarsäure.
- Proteine: 25% seines Trockengewichts.
- Faser: enthält das Disaccharid Trehalose, das zur Entwicklung von Bifidobakterien beiträgt und Lactobacillus die Darmmikrobiota begünstigt.
Durch klinische Studien mit Menschen wurde die antitumorale Wirkung von Maitake nachgewiesen, sowohl auf präventiver Ebene als auch als Adjuvans in Krebstherapien (es greift natürliche Killerzellen an) und zur Linderung von Nebenwirkungen der Chemotherapie. In klinischen Studien mit Menschen wurde gezeigt, dass es bei Prostata-, Brust-, Leber- und Lungenkrebs wirksam ist.
Maitake enthält die gesunde Version von MSG (L-Glutamat) Geschmacksverstärker in vielen verarbeiteten Lebensmitteln vorhanden, in diesem Fall ohne schädliche Auswirkungen auf die Gesundheit.
Herkunft und morphologische Merkmale von Maitake
wissenschaftlicher Name den es erhält, ist Grifola frondosa was auf ein reichhaltiges Netzwerk verweist und gleichzeitig auf ein mythologisches Tier anspielt, das mit dem griechischen Wort griphos. Es ist manchmal auch als Kastanienpilz bekannt, da wir ihn auf toten Kastanienstämmen wachsen sehen können. Dieser Pilz ist aus dem Osten bekannt geworden, hauptsächlich aus Japan, daher stammt der übliche Name im therapeutischen und Ergänzungsbereich aus dem Japanischen. Maitake bedeutet wörtlich "tanzender Pilz".
Geschichte der Maitake-Nutzung
Es ist ein hoch geschätzter medizinischer und essbarer Pilz von asiatischer Gastronomie seit mehr als 3000 Jahren für seinen einzigartigen Geschmack (umami), sein Aroma und seine Textur.
Es gibt Aufzeichnungen, dass er in der japanischen Feudalzeit als Geldwert verwendet wurde, indem er gegen sein Gewicht in Silber eingetauscht wurde. Er wurde als König der Pilze für seine tonisierenden und entspannenden Wirkungen angesehen. Die Traditionelle Chinesische Medizin hebt seine Qualitäten zur Behandlung von Angstzuständen sowie der Milz, der Bauchspeicheldrüse und des Magens hervor.
Gegenanzeigen
Wir empfehlen, den Extrakt nicht einzunehmen, wenn Sie Antikoagulantien, Antidepressiva oder Antipsychotika einnehmen. Die Behandlung sollte vor Operationen abgebrochen werden. Es ist notwendig, einen Arzt zu konsultieren, wenn Zweifel bestehen oder wenn Sie sich einer Art von medizinischer Behandlung unterziehen.
Nicht geeignet für Menschen mit Leberfunktionsstörungen. Nicht geeignet für Alkoholiker. Nicht geeignet für Kinder oder schwangere Frauen.
Wissenschaftliche Studien
- Naguib AM, Apparoo Y, Xiong C, Phan CW. Maitake Medicinal Mushroom, Grifola frondosa (Agaricomycetes), and Its Neurotrophic Properties: A Mini-Review. Int J Med Mushrooms. 2023;25(2):11-22. doi:10.1615/IntJMedMushrooms.2022046849
- Gariboldi MB, Marras E, Ferrario N, et al. Anti-Cancer Potential of Edible/Medicinal Mushrooms in Breast Cancer. Int J Mol Sci. 2023;24(12):10120. Published 2023 Jun 14. doi:10.3390/ijms241210120
- Mayell M. Maitake extracts and their therapeutic potential. Altern Med Rev. 2001;6(1):48-60.
