Ingredients: substrat colonitzat amb miceli (Pleurotus ostreatus) a base de serradures i segó d'arròs* (bloc de 2,5 kg).
Llest per fructificar fàcilment a casa teva, amb una primera collita abundant, fresca i saludable en només 10-14 dies.
eco Ingredients procedents de l’agricultura ecològica
home Producció pròpia
El kit de cultiu de Gírgola o Orellana (Pleurotus ostreatus) ofereix una manera senzilla i gratificant de produir bolets gourmet frescos i saludables directament a casa. Un clàssic del cultiu domèstic, apreciat per la seva fiabilitat, la seva generositat i l’equilibri entre sabor i textura.
Reconeguda per la seva versatilitat culinària, la Gírgola destaca per la seva textura carnosa i el seu sabor suau, lleugerament terrós. És una aliada ideal tant per a la cuina quotidiana com per a receptes més elaborades, i una excel·lent alternativa vegetal en dietes vegetarianes i veganes.
A més del seu valor gastronòmic, aquest bolet és apreciat pel seu perfil nutricional: aporta fibra, proteïna vegetal, vitamines del grup B i compostos bioactius que contribueixen al suport del sistema immunitari i a la salut cardiovascular.
Cultiva, observa i deixa que la natura faci la resta.