Zutaten: Fertig-Pilzzuchtkultur bestehend aus vollständig mit Myzel durchwachsenem Substrat (Pleurotus ostreatus) auf Basis von Sägemehl und Reisspelzen* (Block von 2,5 kg).
Bereit, einfach zu Hause zu fruchten, mit einer ersten reichlichen, frischen und gesunden Ernte in nur 10-14 Tagen.
eco Zutaten aus ökologischem Anbau
home Eigenproduktion
Das Zuchtkit für Austernpilze (Pleurotus ostreatus) bietet eine einfache und bereichernde Möglichkeit, frische und gesunde Gourmetpilze direkt zu Hause zu kultivieren. Ein Klassiker der Heimzucht, geschätzt für seine Zuverlässigkeit, seine ergiebigen Ernten und das ausgewogene Verhältnis von Geschmack und Textur.
Der Austernpilz ist für seine kulinarische Vielseitigkeit bekannt und überzeugt durch seine fleischige Textur sowie seinen milden, leicht erdigen Geschmack. Er eignet sich sowohl für die Alltagsküche als auch für anspruchsvollere Rezepte und ist eine hervorragende pflanzliche Alternative in vegetarischen und veganen Ernährungsweisen.
Neben seinem kulinarischen Wert wird dieser Pilz auch wegen seines Nährstoffprofils geschätzt: Er liefert Ballaststoffe, pflanzliches Protein, B-Vitamine und bioaktive Verbindungen, die zur Unterstützung des Immunsystems und der Herz-Kreislauf-Gesundheit beitragen.
Kultiviere, beobachte und lass die Natur den Rest übernehmen.