WORKSHOP: Einrichtung eines dauerhaften Pilzanbaubereichs im Freien + Beetanbau

Schulung zum Pilzanbau im Freien in La Garrotxa

Praktischer Workshop zur Anlage von Kulturbeeten und zum Anbau auf Baumstämmen

Möchten Sie lernen, Pilze im Freien auf praktische und nachhaltige Weise anzubauen?

In dieser intensiven Schulung lernen Sie, eine Pilzanbaufläche im Freien mit Baumstämmen und Kulturbeeten zu planen und umzusetzen – mit einem praktischen, ökologischen und auf das Gebiet abgestimmten Ansatz.

Dieser Workshop richtet sich sowohl an Hobbyanbauer als auch an Fachleute, die sich für den Anbau von Speisepilzen im Freien interessieren.

Informationen zum Pilzanbau-Workshop

Uhrzeit: 9:30 bis 14:00 Uhr

Was lernen Sie in dieser Schulung zum Pilzanbau im Freien?

Im Workshop erarbeiten wir die Grundlagen für die Schaffung einer produktiven Pilzanbaufläche im Freien.

Einrichtung einer Pilzanbauzone

Sie lernen:

— wie man den Raum auswählt und einteilt

— Unterschiede zwischen Inkubation und Fruktifikation

— technische Aspekte und Anbaumanagement

— Materialien und Umgebungsbedingungen

Anlegen eines essbaren Kulturbeets

Wir zeigen Ihnen die Grundlagen für den Start eines Kulturbeets, das mehrere Jahre lang Pilze produzieren kann.

Gemeinsam führen wir die vollständige Einrichtung einer Kultur durch:

Rosa Austernpilz (Pleurotus djamor)

Praktische angewandte Mykokultur-Schulung

Dies ist eine überwiegend praktische Schulung.

Sie nehmen aktiv am Aufbau einer echten Pilzanbaufläche im Freien teil und arbeiten direkt mit Materialien, Substraten und Einrichtungstechniken.

Der Workshop beinhaltet:

Zusammenfassende Unterlagen

Einen kleinen Snack am Vormittag

Optionaler Besuch von Pilzanbauflächen im Freien

Nach dem Mittagessen (Lunchpaket auf Kosten jedes Teilnehmers) bieten wir optional einen Besuch eines Hausgartens mit verschiedenen Kulturen auf Beeten in Olot an (10 Minuten von La Canya entfernt).

Eine Gelegenheit, reale Anwendungen zu sehen und Erfahrungen über den Pilzanbau im Freien auszutauschen.

Platzreservierung

Die Reservierung kann erfolgen:

• über den Online-Shop
• oder vorzugsweise per Bizum

620 853 657

Verwendungszweck: 30mayo + Vor- und Nachname

Die Plätze sind begrenzt und werden in der Reihenfolge der Zahlungseingänge vergeben.

Pilze anbauen, Autonomie kultivieren

Dieser Workshop entstand aus dem Wunsch heraus, praktische Werkzeuge zu teilen, um sich mit dem Anbau von Lebensmitteln, dem Wald und lebendigen Prozessen neu zu verbinden.

Wir freuen uns darauf, gemeinsam die faszinierende Welt des Pilzreichs weiter zu erkunden.

(Workshop geleitet von Francesc Asperó, Mitgründer von Boscum)

Cesc i Neus