Bio Austern-Seitling-Impfdübel
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Bio Austern-Seitling-Impfdübel

Zutaten: Buchenholz-Dübel, Weizen* und Myzel von Pleurotus ostreatus.

Beimpfte Dübel (Bio) zur einfachen Beimpfung von Stämmen oder Stümpfen aus Weichholz.

eco Zutaten aus ökologischem Landbau

home Eigene Produktion

17,00 €
Bruttopreis
Unidades: 100

Verwandle deine Baumstämme in lebendige Quellen frischer Austern-Seitlinge!

Mit unserem Austernpilz-Dübel-Set (Pleurotus ostreatus) kannst du Weichholzstämme oder -stümpfe mit einer seit acht Jahrhunderten bewährten Methode beimpfen. Du kannst zu Hause einen Pilz anbauen, der weltweit für seine außergewöhnlichen kulinarischen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung vom Beimpfen bis zur Pilzernte ist enthalten.

Dieser Pilz ist für seine kulinarische Vielseitigkeit bekannt und zeichnet sich durch seine fleischige Textur und seinen angenehmen, milden und leicht erdigen Geschmack aus.

Dieser außergewöhnliche Pilz wird sowohl für seinen köstlichen Geschmack als auch für seine nährstoffreichen Vorteile geschätzt, insbesondere für die Stärkung des Immunsystems, die Förderung der Herz-Kreislauf-Gesundheit und seinen hohen Gehalt an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß. Perfekt für den Einstieg in den traditionellen Pilzanbau.
Warum unser Dübel-Set wählen?

  • Traditioneller Anbau, schnelle Ernte: enthält eine Anleitung für den gesamten Produktionsprozess.
  • Köstlicher Geschmack und angenehme Textur: perfekt für Pfannengerichte, Pasta, Risottos und als nahrhafter Fleischersatz in veganen oder vegetarischen Ernährungsweisen.
  • Anerkannte gesundheitsfördernde Eigenschaften:
    • Stärkung des Immunsystems: hoher Gehalt an Antioxidantien, die das Immunsystem unterstützen.
    • Herz-Kreislauf-Gesundheit: traditionell verwendet zur Senkung von Cholesterin und Blutdruck.
    • Ausgewogene Ernährung: liefert Ballaststoffe, Proteine und B-Vitamine.

Ernte Wohlbefinden und Genuss in deinem Garten mit unseren Austernpilz-Impfdübeln!

  1. Bohre Löcher in die Stämme, mit einem Abstand von 4 cm in einem Rautenmuster.
  2. Setze die myzelierten Dübel ein und klopfe sie mit einem Hammer fest in die Löcher.
  3. Verschließe jedes Loch mit Bienenwachs, um das Myzel zu schützen.
  4. Inkubiere die Stämme an einem schattigen und feuchten Ort für 4–18 Monate.
  5. Halte die Feuchtigkeit aufrecht und ernte die Pilze, sobald sie bereit sind.