Cultivo de setas comestibles sobre materiales reciclados
Taller eminentemente práctico que tiene la intención de fomentar la curiosidad en torno al Reino de los Hongos donde vamos a trabajar con materiales orgánicos reciclados.
Hablamos sobre la economía circular, de sus principios y del sentido de convertir materiales que habitualmente tiramos en sustratos de cultivo para obtener alimentos de alto valor nutritivo como son las setas.
Enseñamos las bases para empezar a cultivar setas comestibles sobre ropa, cartón y posos de café.
Duración: 2,5-3 hores.
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Taller eminentemente práctico que tiene la intención de fomentar la curiosidad en torno al Reino de los Hongos donde vamos a trabajar con materiales orgánicos reciclados.