Pilzzucht auf Stämmen: Die drei Techniken (TTT)
In diesem Workshop führen wir uns in die traditionelle Kultivierung von Pilzen ein, die auf Holz wachsen.
In diesem Workshop erklären wir die Prinzipien des Anbaus auf Holz und lehren die drei wichtigsten Techniken. Wir üben mit der Schnitttechnik (die einfachste), der Totemtechnik (ähnlich wie die Schnitttechnik) und mit der Bohr- und Versiegelungstechnik. Mit diesen Techniken wirst du in der Lage sein, viele Arten von (Speise-)Pilzen zu züchten, die auf Holz wachsen.
Dauer: 4 Stunden, je nach Anzahl der gewünschten Techniken.
Zielgruppe: Jugendliche, Erwachsene.
In diesem Workshop führen wir uns in die traditionelle Kultivierung von Pilzen ein, die auf Holz wachsen.