

En esta formación vamos a enseñar una técnica de cultivo de bajo nivel tecnológico y precio que te permitirá cultivar en paja diferentes variedades de Setas de Ostra a lo largo del año sin necesidad de pasteurizar o esterilizar este material.
La idea es que puedas reproducir este método de cultivo a nivel doméstico y aprendas a cultivar las setas que consumas en casa.
Día: Sábado 24 de mayo, 10h-13:30h.
Organiza: Boscum
Lenguas de impartición: Catalán y castellano o ingles
Cada participante se llevará 1 cultivo con paja fermentada en un cubo que preparará durante el taller.