Formació de cultiu de bolets a l’exterior a La Garrotxa 

Taller pràctic d’implantació de llits boleters i cultiu en troncs

Vols aprendre a cultivar bolets a l’exterior de manera pràctica i sostenible?

En aquesta formació intensiva aprendràs a dissenyar i implementar una zona de cultiu de bolets a l’exterior utilitzant troncs i llits boleters, amb una mirada pràctica, ecològica i adaptada al territori.

Aquesta jornada està dirigida tant a persones aficionades com a professionals interessats en el cultiu de bolets comestibles en exterior.

Què aprendràs en aquesta formació de cultiu de bolets en exterior?

Durant el taller treballarem els fonaments per crear un espai productiu de cultiu de bolets a l’aire lliure.

Implantació d’una zona de cultiu de bolets

Aprendràs:

— com escollir i zonificar l’espai

— diferències entre incubació i fructificació

— aspectes tècnics i maneig del cultiu

— materials i condicions ambientals

Creació d’un llit boleter comestible

T’ensenyarem les bases per iniciar un llit boleter capaç de produir bolets durant diversos anys.

Realitzarem conjuntament la implantació completa d’un cultiu de:

Gírgola rosada (Pleurotus djamor)

Formació pràctica de micocultura aplicada

Aquesta és una formació eminentment pràctica.

Participaràs activament en la construcció d’un espai real de cultiu de bolets a l’exterior, treballant directament amb materials, substrats i tècniques d’implantació.

El taller inclou:

Apunts resum

Petita pausa nutritiva a mig matí

Reserva de plaça

La reserva es pot fer:

— via botiga online

— o preferentment per Bizum al 620 853 657 (F. ASperó) 

Concepte: 3 octubre + nom i cognom

Les places són limitades i es reservaran per ordre de pagament.

Cultivar bolets, cultivar autonomia 

Aquest taller neix amb la voluntat de compartir eines pràctiques per reconnectar amb el cultiu d’aliments, el bosc i els processos vius.

T’esperem per seguir explorant plegats el fascinant món del regne fúngic.

Cesc i Neus
Equip Boscum 

Taller a coorganitzat amb Ecomtu, a càrrec de Francesc Asperó, cofundador de Boscum