Ingredientes: bloque de sustrato ecológico colonizado con micelio de Pleurotus djamor, elaborado a base de aserrín* y salvado de arroz* (3 kg).
Listo para fructificar fácilmente en casa. En solo 10–14 días, el micelio despierta y da lugar a una primera cosecha abundante, fresca y colorida.
eco Ingredientes procedentes de agricultura ecológica
home Producción propia
El kit de cultivo de Ostra Rosada (Pleurotus djamor) ofrece mucho más que un hongo gourmet. Su intenso color rosado, su crecimiento exuberante y su textura delicada convierten cada cosecha en un pequeño acontecimiento.
En esta nueva edición, el cultivo se funde con el arte. Las ilustraciones de Mateo Schmitthenner no actúan como un simple envoltorio: son el punto de partida de una transformación viva. A medida que los hongos brotan, la obra se expande más allá del papel y se completa con formas orgánicas irrepetibles.
Además de su valor estético, la Ostra Rosada destaca por su perfil nutricional: es rica en fibra, antioxidantes naturales y compuestos bioactivos que apoyan el sistema inmunitario, haciendo de ella una aliada tanto para la cocina creativa como para una alimentación consciente.
Cultiva, observa y deja que la naturaleza complete la obra.