Cultiva el teu Reishi i aprèn a elaborar-ne un extracte medicinal

Durant la jornada prepararàs el teu propi cultiu en un tronc, aprendràs a identificar el moment òptim de collita, com assecar i conservar el bolet i, finalment, entendràs perquè és conegut des de fa milers d'anys com el bolet de l'immortalitat, perquè és el bolet medicinal més reconegut en medicines ancetrals i el més estudiat per la ciència actualment. T'explicarem quins principis actius volem extreure del Reishi per tal que siguin biodisponibles i tingui funcions preventives i medicinals. T'ensenyarem com elaborar el teu propi extracte doble de Reishi.

Una experiència pràctica i completa per entendre tot el procés, del miceli a l'extracte, i endur-te a casa tot el necessari per continuar el teu propi cultiu i elaborar el teu extracte.

Què aprendràs en aquest taller?

El Cultiu de Reishi - Matí (10 a 14h)

Imparteix: Francesc Asperó

Descobrirem el Reishi (bolet de pipa) (Ganoderma lucidum/lingzhi) des de la seva base:

• La seva ecologia i relació amb la fusta: on creix, de què s'alimenta i quin paper té dins dels ecosistemes.
• El paper del miceli: què és, com es desenvolupa i quines condicions necessita per créixer.
• El cultiu en tronc: prepararàs el teu propi cultiu de Reishi i aprendràs com mantenir-lo fins a la fructificació.
• La fructificació i la collita: aprendràs a reconèixer les diferents fases de creixement i a identificar el moment òptim per collir-lo.

Transformar el bolet en medicina: Tarda (15h a 19h)

Imparteix: Neus Riera

Ens aproparem a la llarga història d'ús del Reishi en les medicines ancestrals des d'una perspectiva holística i posarem mirada a les funcions que el converteixen en un dels bolet medicinals més estudiats per la ciència. Mentrestant,

• Assequem i conservem: com preparar el bolet un cop collit per conservar-ne adequadament els compostos d'interès.
• Ens endinsem en les funcions i beneficis d'aquest bolet conegut des de fa milers d'anys com el "bolet de la immortalitat" o "el bolet de l'espiritualitat". Què el converteixen en un aliat pel descans, la modulació del sistema immunitari, la regulació hormonal i la serenor mental i emocional.
• Elaborem un extracte doble: aprendràs pas a pas com elaborar el teu propi extracte de Reishi i tot el que necessites tenir en compte per transformar el teu Reishi en un aliat biodisponible pel teu dia a dia.

T'emportaràs:

• El teu cultiu de Reishi en un tronc
• Una mostra de Reishi deshidratat
• El teu propi extracte
• Un quadern de seguiment del cultiu, per registrar paràmetres de cultiu (temperatures, humitat, fructificació i collita)

Una jornada per aprendre, experimentar i completar el cicle: cultivar, collir, conservar i transformar en medicina el teu propi Reishi.

De 14 a 15h farem una pausa per dinar. (dinar a càrrec de cada participant)