Aprende a multiplicar micelio de setas medicinales y comestibles en casa

En este taller práctico aprenderás diferentes técnicas de reproducción y propagación de micelio utilizando materiales orgánicos habituales y fácilmente accesibles, sin necesidad de disponer de un ambiente estéril.

Trabajaremos de manera práctica y aplicada para que puedas comprender cómo multiplicar una fuente inicial de micelio en mayor volumen con el objetivo de inocular tus propios sustratos para cultivo de setas, tanto con finalidades alimentarias como medicinales.

Es una formación pensada para ampliar conocimientos de autosuficiencia fúngica y acercarte al cultivo de setas desde una mirada práctica, accesible y regenerativa.

¿Qué aprenderás durante el taller?

Técnicas de reproducción y propagación de micelio

Durante la jornada aprenderemos:

• Cómo reproducir micelio sobre diferentes materiales orgánicos
• Cómo expandir una cultura inicial de micelio
• Qué materiales son más adecuados para cada especie
• Principios básicos de higiene y manipulación
• Cómo preparar inoculaciones caseras sin laboratorio estéril

Especies de setas con las que trabajaremos

Durante el taller hablaremos y trabajaremos con diferentes especies de setas medicinales y comestibles:

• Gírgolas (Pleurotus sp.)
• Reishi (Ganoderma lucidum)
• Estrofaria gigante
• Parasol
• Colmenillas
• Nameko

Parte práctica del taller

La formación incluye prácticas de inoculación y propagación de micelio para que puedas ver y experimentar los procesos de primera mano.

Realizaremos:

• Inoculaciones
• Manipulación de micelio
• Expansión de cultivos
• Preparación de material reproductivo

El objetivo es que puedas aplicar los conocimientos en casa de manera autónoma.

¿Qué incluye el taller?

• Material de cultivo (micelio) que te llevarás a casa
• Apuntes y documentación del taller
• Entrar a formar parte de nuestra comunidad Boscum virtual desde donde podrás compartir dudas y éxitos, tejer red fúngica y recibir información sobre próximas actividades, formaciones, descuentos, eventos exclusivos... ¡Te esperamos!

¿A quién va dirigido?

Este taller está dirigido a:

• Personas interesadas en el cultivo de setas
• Proyectos de autosuficiencia
• Cultivadores principiantes
• Terapeutas
• Amantes de la micología
• Cualquier persona con interés en el reino fúngico y sus usos alimentarios y medicinales

Taller práctico de cultivo y reproducción de micelio en Olot

Una oportunidad para profundizar en el mundo del micelio, comprender los procesos de reproducción fúngica y adquirir herramientas prácticas para empezar o ampliar tus propios cultivos de setas en casa.