Clavos miceliados ecológicos de Ostra Rosada
Ingredientes: clavos de haya, trigo* y micelio de Pleurotus djamor.
Clavos miceliados ecológicos para inocular troncos o tocones de madera blanda de manera sencilla.
eco Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica
home Producción propia
17,00 €
Impuestos incluidos
Convierte tus troncos en fuentes vivas de setas de ostra rosa
Con nuestro pack de clavijas miceliadas de seta de ostra rosa (Pleurotus djamor) podrás dar vida a troncos o tocones mediante una técnica tradicional que conecta con siglos de saber micológico. Esta variedad de crecimiento rápido es una auténtica cepa de verano, amante del calor, ideal para el cultivo doméstico en climas cálidos y mediterráneos como los de la península. Incluimos instrucciones de cultivo para acompañarte paso a paso, desde la inoculación hasta la cosecha.
La ostra rosa cautiva por la intensidad de su color y su energía vital. Fructifica con rapidez y ofrece una textura tierna y carnosa, con un sabor suave y ligeramente dulce que se despliega plenamente al cocinarla.
Hecha para el buen tiempo, Pleurotus djamor fructifica de forma óptima entre 18 y 28 °C, convirtiéndose en una aliada perfecta para cosechas estivales y para el cultivo al aire libre durante los meses más cálidos, cuando otras setas reducen su ritmo.
Más allá de su impacto visual, esta seta aporta un perfil nutricional equilibrado, con fibra alimentaria, proteínas de origen vegetal y micronutrientes esenciales. Una opción ideal para quienes desean cultivar con conciencia, observar los ritmos de la naturaleza y llevar color y creatividad a la cocina.
¿Por qué elegir nuestras clavijas miceliadas de ostra rosa?
- Cultivo rápido y agradecido en verano: coloniza con facilidad y responde bien a temperaturas elevadas.
- Belleza y sabor en equilibrio: perfecta para salteados suaves, currys, platos vegetales y propuestas creativas donde el color también nutre.
- Valor nutricional y proximidad:
- Nutrición vegetal: fuente de fibra y proteínas, adecuada para dietas vegetarianas y veganas.
- Textura ligera y digestiva: apreciada por su finura.
- Cultivo local y regenerativo: cosecha setas frescas directamente de tus propios troncos, con un impacto mínimo.
Aporta color, vitalidad y ritmo veraniego a tu jardín con nuestras clavijas miceliadas de ostra rosa.
Ingredientes: clavos de haya, trigo* y micelio de Pleurotus djamor.
Clavos miceliados ecológicos para inocular troncos o tocones de madera blanda de manera sencilla.
eco Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica
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