Lentinula edodes

Bolet de roure

Indicat en cas de:
candidiasi, manca de desig sexual, àcid úric, èczema, càncer, hepatitis B i carcinoma hepàtic, acné, colesterol, tractament de quimioteràpia, infeccions virals, hipertensió i obesitat, malalties relacionades amb les vies altes respiratòries, artritis, fatiga crònica i signes d’envelliment prematur.

FUNCIONS: 

• Immunomodulador
• Revitalitzant
• Afrodisíac
• Antiviral
• Hepatoprotector
• Regulador hormonal
• Reductor del colesterol
• Alcalinitzant
• Antitumoral
• Millora la circulació
• Hipotensor
• Antitrombòtic
• Gota

El xiitake és el bolet medicinal i comestible més cultivat del món després del xampinyó de París, convertint-lo en un bolet medicinal fàcilment accessible. 

L’ús medicinal del xiitake s’origina cap a l’any 100 d.C.

Conté el lentinà, un betaglucà que estimula i activa l’àmplia diversitat de globuls blancs que lluiten i ens protegeixen d’infeccions. 

Aquest principi actiu és especialment potent combatent els efectes del VIH (virus de l’immunodeficiència humana) i desajustos hepàtics, fent que sigui especialment eficaç en tractaments de desintoxicació.

Millora notablement l’aparença de la pell, reduint acné fins i tot en casos severs i aportant lluminositat. La pell és un reflex de l’estat del nostre fetge. I quan aquest no pot treballar adequadament, acumulem toxines que poden aparèixer a través de la pell en forma d’erupcions d’acné. 

El xiitake, a més, conté eritadenina, un component bioactiu que ajuda a reduir els nivells de colesterol suprimint l’acumulació de greixos al fetge i ajudant a eliminar-lo a través de la sang.

En Medicina Tradicional Xinesa (MTX) és considerat un aliment indicat per malalties per un excés de fred, com ararefredats amb excés de mucositat, estornuts i cos adolorit.

CURIOSITAT

Quan exposem el xiitake fresc a la llum solar, els rajos solars ultravioleta coverteixen l’ergoesterol (una varietat de triterpè) en Vitamina D2. La Vitamina D2 millora la resposta immunitaria i la salut dels nostres ossos.